たろーちゃん日記

長年働いてくれていたパートさんが７月いっぱいで仕事を辞めてしまいました。

ですのでー

アルバイト・パート至急募集します。

週に３回から
朝９時〜２時まで

詳しい内容は面接の時にお話しします。
２名募集中！

よろしくお願いします。

０４５−８５１−６４７０（井上まで）
  

あっさりさっぱりの「梅おろしそば」と


モロヘイヤとオクラととろろのネバネバがスタミナに効く〜の「とろとろそば」です。

暑い時に食欲が落ちたりしますよね。
そんな時ですからおすすめします。
  

夏限定メニュー「夏のシャキシャキそば」
麺に絡み合った大根が夏らしい涼しげな食感を楽しませてくれます。
アクセントの梅がきいてます。
  

そば蒸しようかんそばの実アイス添え

店主は食べられませんが(笑)、周りには評判です。

今週末から期間限定で始めます。
  

今週のオススメです。
野菜たっぷりのドライカレーです。

辛いよー(笑)
  

今日は定休日（月）でしたが、仕事してるより忙しかった一日でした。

まずは、荒崎漁港へ

長井水産は近所のお店さんから東京のお店などの遠いお店さんまで買い出ししに来るほど新鮮な魚介であふれています。
（船が着かないとありませんが・・・）
大量（大漁）のアジと麦イカをget。

その次は佐島へ。


こちらも新鮮な魚介でいっぱい


泳ぐイカがかわいい♪
天ぷら用に真イワシをｇｅｔ。

その次は面白い物を探しによこはまばし商店街へ

平日なのにけっこう賑わってるんですねぇー（羨ましい）
こちらでは特売の鶏肉と夜ご飯をｇｅｔしました。

帰ってから魚をさばくのが大変でした(笑)。

明日の太郎をお楽しみに  

花山葵のつーんとした風味とシャキシャキの食感が楽しめます。
  

和風クリームうどん！
味噌を入れてあるのがポイント。

一度チャレンジしてください(笑)
一日の数量限定につき品切れの時はごめんなさい。

  

庭にできたフキノトウを天ぷらにしてみました。
チョットほろ苦くって美味しかった〜♪
春を感じますね〜。
  

今日はなんだか親子丼が食べたい日のようです(笑)。

たくさん出てます(謎)。
  

蚊に刺されました。

しかも顔…(T_T)

油断…いや、鈍いのか？(笑)
  

今日は皆さんカレーな気分なのでしょうか？(笑)

朝からカレー南蛮ばかり作ってます。

そういう気分ですか？


写真は『つけカレー南蛮』です。
  

長年使い続けた調理場の排水溝が穴だらけになってしまったので補修して貰っています。
お義父さんありがとうございます。

やはり素人には出来ませんね。

  

うちの店ではお米を会津の湯川村の小野さんから産地直送でもらっています。

小野さんのこだわりのお米はほとんど農薬を使わないこと（超低農薬）で、安心安全です。

また産地直送なので他の銘柄のお米と混ぜたりしないのでコシヒカリそのものを味わえることです。

そして収穫後もみ殻のまま低温で保管して注文のたびに精米して送ってくれる事（一年を通して変わらない品質）です。


本来なら契約栽培なのでお店でしか味わえないのですが要望があり、家庭でも召し上がれるようにお試しで小袋にして売ることになりました。


ご飯の好きな方は一度味わったら癖になっちゃいますよ。


  

辛味大根のおろしそばはいかがですか？
すんごく辛いよー(笑)

おやじの畑で採りたての有機野菜です。

安心安全ですよ。(笑)
  

雪ですね。

今年は良く降りますねぇ。

お陰様で店は閑古鳥で満席です。(苦笑)
  

さて…今日の雪…

どれ位積もるのかな？
配達は無理かな？…

タイヤ冬用じゃないから店までどうやって行くか…

  

パート、アルバイト募集してます。

土、日、祭日関係なく仕事が出来る明るく元気な方募集します。

どうぞよろしくお願いします。
  

本日は「食品衛生表彰のつどい」の「平成２０年秀級施設」の表彰のめ横浜市教育文化ホールにやって来ました。

こうやって表彰などやって頂ける事はお店さんの励みになると思います。

来場の皆さまおめでとうございます。＆お疲れ様でした。

  

ぷるるんっ